Ciu Ciu Grande Sangiovese Organic 13.5% 3L

Ciu Ciu Grande Sangiovese Organic on raikas ja hedelmäinen punaviini Italiasta, joka on valmistettu 85 % Sangiovesesta ja 15 % Montepulcianosta. Viinissä on tumman sinertävän violetti väri ja hedelmäinen aromi tammea, tummaa kirsikkaa, basilikaa, vadelmaa ja kanelia.

Maku on hedelmäinen ja aavistus tammea, tummia kirsikoita, basilikaa, vadelmia, mustikoita ja vaniljaa. Viinissä on hyvä täyteläisyys, raikkaus ja hienot tanniinit, joten se sopii erinomaisesti esimerkiksi naudan-, lampaan-, lampaan- ja sianlihan kanssa. Se on nyt juotavaa, mutta voidaan myös säilyttää.

Täydellinen ruokille, kuten naudan-, lampaan- ja lampaanlihalle sekä sianlihalle. Tarjolla 16-18 asteen lämpötilassa.

Nettomäärä: 300 cl

Alkoholiprosentti: 13,5 %

Alue: Italia

Maa: Italia

Rypälelajikkeet: Sangiovese 85%, Montepulciano 15%

Suositellaan: Naudanliha, lammas, lampaan, sianliha

Maku: Hedelmäinen, aavistus tammea, tummaa kirsikkaa, basilikaa, vadelmaa, mustikkaa ja vaniljaa

Tyyppi: Punaviini

Kuivuus: Rikas

Sokeri: 7 g/l

Happo: 6 g/l

Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Sisältää sulfiitteja: Kyllä

Valmistusmenetelmä

Viiniä on kypsytetty vanhassa Hogsheadissa 6 kuukautta.